Ide Masakan Daging Ayam yang Mudah Dibuat di Rumah
Meskipun bagi sebagian orang masak daging ayam itu mudah, namun masih ada juga yang bingung untuk bikin olahan ayam yang sederhana tapi rasanya enak. Terlebih bagi yang suka masakan praktis, pasti butuh resep masakan ayam sederhana rumahan yang cara bikinnya cepat dan rasanya lezat. Apakah kamu butuh resep yang mudah untuk buat daging ayam olahan rumahan?
Resep Masakan Ayam Sederhana Rumahan
Berikut ini beberapa resep masakan ayam sederhana rumahan yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
1. Ayam Asam Manis
Pertama kamu wajib coba resep ayam asam manis yang cara masaknya simpel sekali. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan
Cara Memasak
2. Opor Ayam Putih
Masak opor ayam tentu saja tidak harus tunggu momen lebaran terlebih dahulu. Karena kamu bisa coba resep opor ayam putih anti ribet berikut ini.
Bahan
Bumbu Halus
Cara Memasak
Itu tadi resep masakan ayam sederhana rumahan yang bisa kamu coba, anti ribet dan sudah pasti rasanya lezat untuk kamu dan keluarga di rumah. Untuk kamu yang ingin masak menu masakan dari daging ayam segar dan berkualitas, bisa temukan produk ayam yang fresh dari Kingkong App atau aplikasi Kingkong Meats.
Produk ayam di Kingkong sudah pasti harganya lebih murah dibanding pasar, agar kamu bisa belanja lebih hemat. Kualitas produk juga tidak perlu diragukan lagi, karena semuanya disimpan beku dengan teknologi Air Blast Freezer setelah ayam dipotong.
Dengan teknologi tersebut membuat nutrisi dan kualitas ayam tetap terjaga. Kingkong juga menghadirkan pengiriman produk pesanan lebih cepat, karena dikirim langsung dari cabang terdekat. Jadi produk sampai rumah tetap fresh dan kualitasnya terjaga. Tidak hanya ayam, di aplikasi Kingkong Meats juga menghadirkan banyak pilihan produk mulai dari sapi, telur, seafood hingga makanan Frozen.
Resep Masakan Ayam Sederhana Rumahan
Berikut ini beberapa resep masakan ayam sederhana rumahan yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
1. Ayam Asam Manis
Pertama kamu wajib coba resep ayam asam manis yang cara masaknya simpel sekali. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan
- Ayam dada fillet 500 gram
- Dua buah telur yang sudah dibumbui dengan kaldu garam dan lada kemudian dikocok.
- Tepung maizena secukupnya
- Bawang bombai 1 buah
- Wortel potong korek api 1 buah
- Tomat 2 buah
- Saus tomat secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Gula pasir 5 sdm sesuai selera
- Garam, lada dan kaldu secukupnya
Cara Memasak
- Pertama-tama kamu potong dulu ayam bentuk dadu, kemudian campur dengan telur yang sudah dikocok dan dibumbui.
- Biarkan ayam dimarinasi selama 5 sampai 10 menit, lalu campur ke tepung maizena dan goreng sampai warnanya golden brown dan sisihkan.
- Tumis bawang, wortel dan masukkan tomat, saus tomat, sambal dan kecap lalu aduk merata kemudian masukkan air secukupnya.
- Tambahkan bumbu penyedap lalu koreksi rasa dan sajikan.
2. Opor Ayam Putih
Masak opor ayam tentu saja tidak harus tunggu momen lebaran terlebih dahulu. Karena kamu bisa coba resep opor ayam putih anti ribet berikut ini.
Bahan
- Ayam 1 kg (potong sesuai selera)
- Santan kental 250 ml
- Lengkuas geprek 8 cm
- Serai geprek 1 batang
- Daun salam 4 buah
- Daun jeruk 2 buah
- Kayu manis 1 ruas
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam kasar 1 sdt
- Gula pasir secukupnya
- Air 4 gelas
Bumbu Halus
- Bawang merah 8 siung
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 4 buah
- Jahe 5 cm
- Pala ½ buah
Cara Memasak
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, lalu siapkan bumbu halus dan bumbu kasar.
- Giling bumbu halus dan kasar kemudian tumis sampai matang dan tambahkan air 1 gelas aduk sampai merata.
- Masukkan potongan ayam sampai semuanya berlumur bumbu, masukkan kembali 3 gelas air sisanya atau lebih sampai ayam terlihat terendam.
- Aduk merata agar semua bumbu meresap dan diamkan sampai ayam warnanya berubah menjadi pucat dan air agak menyusut. Kurang lebih diamkan selama maksimal 10 menit.
- Masukkan bumbu penyedap.
- Masukkan santan dan tambahkan air sedikit, lalu aduk merata agar santan tidak pecah lalu tunggu sampai mendidih.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Itu tadi resep masakan ayam sederhana rumahan yang bisa kamu coba, anti ribet dan sudah pasti rasanya lezat untuk kamu dan keluarga di rumah. Untuk kamu yang ingin masak menu masakan dari daging ayam segar dan berkualitas, bisa temukan produk ayam yang fresh dari Kingkong App atau aplikasi Kingkong Meats.
Produk ayam di Kingkong sudah pasti harganya lebih murah dibanding pasar, agar kamu bisa belanja lebih hemat. Kualitas produk juga tidak perlu diragukan lagi, karena semuanya disimpan beku dengan teknologi Air Blast Freezer setelah ayam dipotong.
Dengan teknologi tersebut membuat nutrisi dan kualitas ayam tetap terjaga. Kingkong juga menghadirkan pengiriman produk pesanan lebih cepat, karena dikirim langsung dari cabang terdekat. Jadi produk sampai rumah tetap fresh dan kualitasnya terjaga. Tidak hanya ayam, di aplikasi Kingkong Meats juga menghadirkan banyak pilihan produk mulai dari sapi, telur, seafood hingga makanan Frozen.